Ihre Gastgeber


André Schirmag


Inhaber & Küchenchef

 

André Schirmag, Inhaber und Chef in der Küche begeistert mit seinen Kreationen aus regionalen und saisonalen Produkten. Nach Stationen in renommierten Häusern auf Sylt, Hamburg, Husum und auch im Ausland, hat er seine „LandKüche“ in Bohmstedt gefunden. André Schirmag liebt das Landleben und die Ruhe dort. Sie geben die Ausgeglichenheit und Inspiration, traditionelle Rezepte neu zu interpretieren.



Sonja Petersen

Empfang

 

Bei Ihrer Ankunft steht Sonja bereits mit hausgemachter köstlicher Marmelade bereit, ansonsten ist die gelernte Hotelfachangestellte in jeder freier Minute in der Natur unterwegs. Meist mit dem Fahrrad, denn für sie gibt es nichts Schöneres, als in der stillen Landschaft des Nordens ins Grüne zu fahren. Daher hat sie auch für Sie die besten Tipps parat: Ob sie sportlich oder eher gemütlich per Rad die Gegend erkunden wollen – Sonja fragen!

Susanne Hansen

Housekeeping

 

Susanne ist eine echte Nordfriesin und die gute Seele von Paulsen‘s Landhotel. Sie sorgt dafür, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen, Ihre Zimmer blitz und blank glänzen und die Betten frisch gemacht auf Sie warten. Und wenn Ihnen ein Strauß frischer Landblumen auf Ihrem Zimmer entgegen strahlt, war sie wohl wieder mit der Schere in unserem Garten unterwegs.



Team

Das Team von Paulsen’s Landhotel & Restaurant ist mit Leib & Seele für Sie da! Wir tun unser Bestes, damit Sie sich bei uns rundum wohl fühlen und schöne Erinnerungen mit nach Hause nehmen.


Werden Sie Teil vom Paulsen's Team! Wer Lust am Gastgeben und Spaß im Team hat, sollte in unseren aktuellen Jobangeboten stöbern, oder sich einfach initiativ bewerben.